Kdo chce poznat Vídeň jinak než skrze paláce a památky, měl by zamířit na Naschmarkt – největší a nejživější trh ve městě, který je doslova oslavou chutí, vůní a barev. Rozkládá se podél ulice Linke Wienzeile na ploše více než 1,5 kilometru a denně sem proudí místní i turisté za čerstvými surovinami, pouličním jídlem i neopakovatelnou atmosférou.
Kořeny Naschmarktu sahají až do 16. století, kdy se zde prodávaly především mléčné výrobky. Dnes je to kosmopolitní tržiště, kde se setkává rakouská tradice s chutěmi z celého světa. Ve více než 120 stáncích a bistrech najdete orientální koření, italské sýry, francouzské pečivo, čerstvé ryby, exotické ovoce, olivy z Řecka, perské sladkosti i vietnamské nudle. Nechybí ani nabídka rakouských specialit, jako je štrúdl nebo vídeňský řízek. Mnoho stánků nabízí možnost ochutnávky. Výběr je tak pestrý, že každá návštěva Naschmarktu je malým kulinářským dobrodružstvím.
Naschmarkt však není jen trh – je to i oblíbené místo setkávání. Zvlášť o víkendech se tu lidé zastavují na brunch nebo sklenku vína v některém z místních podniků. Místní kavárny a bistra jsou stylové, moderní a často s mezinárodní kuchyní.
Každou sobotu se u Naschmarktu koná také bleší trh, kde můžete najít starožitnosti, knihy, oblečení i kuriozity z minulých dekád – skvělý tip pro milovníky pokladů a nostalgie.
Pokud tedy chcete zažít Vídeň jinak – Naschmarkt vás nezklame. Je to místo, které spojuje světové kuchyně, městskou kulturu a místní obyvatele v jedinečné mozaice.
Zajímavosti:
- Naschmarkt existuje už od 16. století.
- Najdete zde více než 120 stánků a podniků.
- Můžete ochutnat jídla z Evropy, Asie, Blízkého východu i Afriky.
- Je to největší trh ve Vídni – dlouhý přes 1,5 km.
- Ulice, podél které trh leží, zdobí budovy navržené architektem Otto Wagnerem.
- Naschmarkt je považován za gastronomické srdce města.
